Осмоловский Виктор Андреевич
Композиция ингредиентов для производства водки “Золотой колос”
Номер патента: 6462
Опубликовано: 30.09.2004
Авторы: Осмоловский Виктор Андреевич, Астапенко Светлана Владимировна, Иценкова Вера Григорьевна, Фурсевич Лариса Михайловна, Белоусов Михаил Трифонович, Орехов Александр Иванович
МПК: C12G 3/06
Метки: колос, ингредиентов, золотой, композиция, производства, водки
Текст:
...и улучшение стабильности готового продукта. 6462 1 Поставленная задача решается тем, что предложенная композиция ингредиентов для производства водки, включающая водно-спиртовую жидкость на основе спирта этилового ректификованного Экстра и воды питьевой исправленной по расчету купажа на крепость 40 , сахар и солод ржаной дополнительно содержит добавку в виде солода пивоваренного ячменного в количестве 0,5-1,4 кг и глюкозы кристаллической в...
Водка “Залатая карона”
Номер патента: 3178
Опубликовано: 30.12.1999
Авторы: Гулецкая Елена Ивановна, Осмоловский Виктор Андреевич, Прищепов Анатолий Сергеевич, Белоусов Михаил Трифонович, Астапенко Светлана Владимировна, Орехов Александр Иванович, Фурсевич Лариса Михайловна
МПК: C12G 3/06
Текст:
...Беларусь. По содержанию токсичных элементов водка Залатая карона соответствовала медико-биологическим требованиям и санитарным нормам качества продовольственного сырья и пищевых продуктов Министерства здравоохранения. Содержание радионуклидов не превышало действующих республиканских допустимых уровней. Заявляемая водка в сравнении с водкой-прототипом имела более высокую степень очистки и оригинальные, своеобразные органолептические...