A23L 1/00 — Пищевые продукты; их приготовление, например варка

Мобильный грибоварочный пункт

Загрузка...

Номер патента: U 9568

Опубликовано: 30.10.2013

Авторы: Бакач Николай Георгиевич, Заяц Сергей Иванович, Мажугин Иван Евгеньевич, Кострома Сергей Павлович, Шахметова Людмила Александровна, Басаревский Александр Николаевич

МПК: B60N 3/16, A23L 1/00

Метки: мобильный, пункт, грибоварочный

Текст:

...варочным котлом), включающий электроплиту 12, вытяжку 13,мойку 14 для охлаждения и промывки грибов от рассола после варки, стеллаж 15 для хранения бочкотары и размещения полуфабрикатов, шкаф 16 навесной для хранения специй,мелкого инвентаря и моющих средств, шкаф 17 управления электропитанием. Отсек 5 энергетической установки и оборудования водоснабжения включает дизель-генератор 18 и насосную станцию 19 с емкостью 20 для воды. Компоновка...