Патенты с меткой «винный»
Напиток винный “Вермут Оригинальный”
Номер патента: 3144
Опубликовано: 30.12.1999
Авторы: Хилько Анатолий Порфирьевич, Мацеральник Нина Николаевна, Буглак Софья Федоровна, Дробот Лариса Михайловна, Фоменко Вилен Константинович, Виславская Ольга Антоновна, Пилипенко Юрий Анисимович, Белко Николай Трофимович
МПК: C12G 3/06
Метки: напиток, вермут, винный, оригинальный
Текст:
...2,8-3,0 тысячелистник 5,0-5,4 мята перечная 2,85-3,0 мускатный орех 1,4-1,6 корица 0,34-0,38 кардамон 2,35-2,6 кориандр 1,4-1,6 душица 2,0-2,6 чабрец 2,0-2,6 корень аира 2,3-2,5 сахар 560-565 лимонная кислота 20,0-20,5,а также, л вино виноградное или виноматериал 3500-3550 водно-спиртовая жидкость остальное. Винный напиток Вермут Оригинальный приготавливается следующим образом 3144 1 Пример 1. Сначала приготавливают экстракт...