Патенты с меткой «натурального»
Способ получения натурального безалкогольного напитка
Номер патента: 18405
Опубликовано: 30.08.2014
Авторы: Валялкина Елена Марковна, Поздняков Владимир Михайлович, Литвяк Владимир Владимирович
МПК: A23C 23/00, A23L 2/02, A23C 21/08...
Метки: способ, безалкогольного, натурального, напитка, получения
Текст:
...проводят термическую обработку напитка при 90-120 С в течение 0,5-1,0 мин или при 60-80 С в течение 5-60 мин и при необходимости насыщают углекислотой в процессе розлива напитка. Способ реализуется следующим образом. Для изготовления напитка применяют воду питьевую двуокись углерода растительное сырье ягоды клюквы, брусники, морошки, малины, земляники, черники, голубики,черной и красной смородины, плоды сливы, алычи, черешни, вишни,...