Способ выращивания сеголеток судака при искусственном разведении судака

(51) МПК НАЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СОБСТВЕННОСТИ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ СЕГОЛЕТОК СУДАКА ПРИ ИСКУССТВЕННОМ РАЗВЕДЕНИИ СУДАКА(71) Заявитель Республиканское дочернее унитарное предприятие Институт рыбного хозяйства Республиканского унитарного предприятия Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству(72) Авторы Кончиц Виктор Владимирович Лепо Елена Александровна Мамедов Рустам Аслан оглы Минаев Олег Валерьевич Сенникова Виолетта Дмитриевна Федорова Валентина Григорьевна(73) Патентообладатель Республиканское дочернее унитарное предприятие Институт рыбного хозяйства Республиканского унитарного предприятия Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству(56) КОХ В. и др. Рыбоводство. - М. Пищевая промышленность, 1980. - С. 101103. МАМЕДОВ Р.А. и др. Вопросы рыбного хозяйства Беларуси Сб. научн. трудов. Вып. 23. - Минск Бизнесофсет, 2007. - С. 77-87. НОВИК А.Н. Вопросы рыбного хозяйства Беларуси. Сб. научн. трудов. Вып. 24. - Минск РУП Институт рыбного хозяйства, 2008. - С. 325-328. КОЗЛОВ А.И. и др. Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства Сб. научн. трудов. Вып. 10. Ч. 2. - Горки, 2007. - С. 126-132. МИНАЕВ О.В. Агропанорама. - 2008.3. - С. 18-21.1700802 1, 1995.(57) Способ выращивания сеголеток судака при искусственном разведении судака, отличающийся тем, что сеголеток судака выращивают сначала до массы 1,0-1,5 г в поликультуре с двух- и трехлетками карпа, затем осуществляют отлов сеголеток, высаживание их с плотностью посадки 500-1000 шт/га в другой пруд и дальнейшее выращивание в поликультуре с двух- и трехлетками карпа и производителями карася серебряного, линя или карпа с плотностью посадки производителей 10-30 кг/га. Изобретение относится к прудовому рыбоводству, в частности к искусственному разведению судака для его дальнейшего выращивания до товарного размера в прудовых хозяйствах в составе поликультуры рыб. Известен способ искусственного разведения судака при нересте производителей в искусственных условиях - в бассейнах, а также инкубация икры и подращивание личинок в этих бассейнах 1. 16921 1 2013.04.30 Недостатками этого способа являются в сложность использования оборудования, увеличение трудо- и энергозатрат на инкубацию икры и подращивание личинок в инкубационном цехе. Известен способ выращивания сеголеток судака в карповых прудах в поликультуре с двухлетками или трехлетками карпа при условии не слишком высокой интенсивности производства карпа. Пруды зарыбляют производителями судака в количестве 1 пара производителей на 1 га. Осенью получают в среднем 13000 сеголетков на 1 га (50 кг/га). Их размеры, как правило, варьируют от 6 до 10 см (масса сеголетки не более 10, чаще - 4-6 г) 2. Этот способ обладает недостатком, заключающимся в том, что выращенные сеголетки судака имеют среднюю массу 4-5 г, иногда до 10 г, что в климатических условиях Беларуси не обеспечивает их успешную зимовку в зимовальных прудах карповых хозяйств, отход за зимовку составляет 90 и более. Известен способ подращивания личинки судака в выростных прудах до жизнестойких стадий. Подращивание ведется в монокультуре. Сначала заполняют небольшую часть пруда, которую зарыбляют молодью. Через 1012 дней эту часть соединяют с остальной, большей, частью выростного пруда, после чего используют всю прудовую площадь. Общая длительность выращивания не должна превышать 30-35 дней. В конце периода подращивания рыбы достигают средней штучной массы 0,5 г. Продуктивность составляет 100 кг/га, что соответствует 200000 шт/га подрощенного судака 3, 4. Недостаток этого способа заключается в том, что для его применения необходимо иметь свободные площади, а также увеличиваются трудозатраты на наполнение, спуск и облов этих прудов. Такая технология также применяется и в Венгрии. Известен способ выращивания крупных сеголеток судака за счет каннибализма, при котором в пруду проводят воспроизводство судака или сажают полученных личинок,обеспечивая плотность посадки порядка 500 тыс. шт. личинок на 1 га, осенью получают от 1 до 30 кг с гектара крупных 20-100-граммовых сеголеток судака 5. Недостаток способа в абсолютной непредсказуемости результатов и, при использовании нескольких прудов, получения в каждом пруду сеголеток иного размера, что добавит сложности в организации их совместной зимовки. Известен способ искусственного разведения судака путем выращивания его сеголеток в карповых прудах в поликультуре с двухлетками или трехлетками карпа при питании их естественным кормом - зоопланктоном и личинками насекомых. Обычно к двухлеткам карпа подсаживают 10-20 сеголеток судака, а кормом для судака служит молодь сорных рыб. Но можно располагать в такие пруды инкубационные аппараты с оплодотворенной икрой судака. Личинка после выклева из икры будет распространяться по пруду, кормом для нее будет зоопланктон и личинки насекомых 6. Недостаток этого способа заключается в том, что для того чтобы личинка судака попала на выращивание в производственные пруды, необходимо произвести сложные манипуляции с производителями судака, икрой и дополнительным оборудованием. Производителей сажают в нерестовые пруды в соответствии с количеством установленных рамок. После нереста все рамки вытаскивают. Так как самки при нересте не сразу полностью отдают икру, гнезда с отложенной икрой извлекают и заменяют новыми. Заполненные рамки очищают в бассейне под струей воды. Икру с каждого гнезда помещают в отдельный инкубационный аппарат. Для зарыбления выжившей молодью пруда площадью 10 га достаточно аппарата, который вмещает 20000 икринок. Выход сеголеток массой 10-15 г составляет 10(2-3 кг/га). Таким образом, выращивание мелкой сеголетки судака массой до 10 г в климатических условиях Республики Беларусь не приемлемо для дальнейшего выращивания товарного судака в условиях прудовых карповых хозяйств, но приемлемо для вариантов 2 16921 1 2013.04.30 осеннего зарыбления естественных водоемов с небольшой плотностью посадки - 100200 экз/га. В условиях прудовых хозяйств при высоких плотностях посадки на зимовку (67 месяцев), такие судачки имеют очень низкую выживаемость. Кроме того, на втором году жизни они достигают массы всего 90-150 г. Даже в Венгрии, где условия зимовки значительно мягче и зимовка менее продолжительна, считается нецелесообразным посадка в зимовальные пруды сеголеток массой до 10 г, так как выход годовиков после зимовки не превышает 10 . Способ искусственного разведения судака путем выращивания сеголеток судака известными способами не рационально по технологическим и экономическим причинам. Задачей настоящего изобретения является разработка способа искусственного выращивания сеголеток судака, позволяющего получить двухлетка судака. Поставленная задача достигается тем, что в способе выращивания сеголеток судака при искусственном разведении судака сеголеток судака выращивают сначала до массы 1,0-1,5 г в поликультуре с двух- и трехлетками карпа, затем осуществляют отлов сеголеток, высаживание их с плотностью посадки 500-1000 шт/га в другой пруд и дальнейшее выращивание в поликультуре с двух- и трехлетками карпа и производителями карася серебряного, линя или карпа с плотностью посадки производителей 10-30 кг/га. Таким образом, совокупность заявленных признаков позволяет достичь поставленную задачу за счет того, что выращивание сеголеток до навески 1,0-1,5 г наиболее эффективно,так как их биомасса и численность максимальны. Затем осуществляемый облов сеголеток позволяет проредить плотность сеголетки в данном пруду и, соответственно, уменьшить ее отход, а посаженная сеголетка в карповые пруды позволяет заполнить пустующую трофическую нишу. Посадка сеголетки судака в карповые пруды с плотностью 5001000 шт/га позволяет получить сеголетку судака с навеской 20-30 г и более, что благоприятно скажется на ее зимовке. Уменьшение плотности посадки ниже заявленной приводит к недоиспользованию площадей, а превышение более 1000 шт/га приведет к конкуренции за питание и, как следствие, потере массы в конце периода выращивания. Посадка сеголеток судака с двухлетками и трехлетками карпа позволяет исключить конкуренцию в питании между карпом и судаком. Выращивание в поликультуре с позднонерестящимися видами рыб - производителями карася серебряного, или линя, или карпа с плотностью посадки их 10-30 кг/га позволяет обеспечить сеголеток судака полноценным, сбалансированным естественным кормом в виде личинок и молоди позднонерестящихся видов рыб. Таким образом, двухлетком судака достигается товарная навеска 300-500 г. Заявленный способ осуществляется следующим образом. В небольшом хорошо подготовленном пруду площадью от 0,4-0,7 до 2,0 га, имеющем благоприятные для нереста судака абиотические условия и для облова мальковым неводом или небольшим крылом из мелкоячеистой безузловой дели большей части акватории пруда, заполненном водой через сито ячеей 1-2 мм, проводят нерест судака на искусственные или естественные гнезда из расчета не менее 3 гнезда (3-6 в зависимости от размеров производителей) на 1 га площади, в пруду проводятся различные, рекомендуемые для повышения естественной кормовой базы, мероприятия. Максимальная биомасса сеголеток судака наблюдается в период достижения ими средней индивидуальной массы 1,01,5 г, что в условиях прудовых хозяйств Беларуси приходится на последние числа июня. В дальнейшем естественная кормовая база не обеспечивает потребности 100-150 тыс. шт. судачков на 1 га площади, падает темп роста, увеличивается естественный отход, очень незначительная часть их переходит на каннибализм и, в результате, к осеннему облову биомасса сеголеток с 1 га площади не превышает 30 кг/га, обычно до 15 кг/га, происходит многократное падение численности судака, поэтому производится отлов молоди судака и высаживание этой молоди с плотностью посадки 500-1000 шт/га в другие карповые пруды с поликультурой двухлеток и трехлеток карпа и производителями позднонерестящихся рыб - карася серебряного, или линя, или карпа в с плотностью посадки их 10-30 кг/га. 3 16921 1 2013.04.30 Таким образом, настоящее изобретение позволяет получать сеголетку судака навеской 20-30 г, что обеспечит ему благоприятную зимовку, что, в свою очередь, позволит получить товарного двухлетка судака массой 300-500 г. Источники информации 1. Заявка РФ 4785973/13, 1995. 2. Стеффене В. Индустриальные методы выращивания рыб. - М. Агропромиздат,1985. - С. 207-208. 3. Кох В, Банк О., Йене Г. Рыбоводство. - М. Пищевая промышленность, 1980. - 216 с. 4. Стеффене В. Индустриальные методы выращивания рыб. - М. Агропромиздат,1985. - С. 207. 5. Крепис О.И., Усатый М.А., Бодян А.Ю. Совершенствование технологии заводского разведения и выращивания молоди судака в прудах // Проблемы развития рыбного хозяйства в условиях перехода к рыночным отношениям. - Минск Хата, 1998. - С. 173-176. 6. Кох В., Банк О., Йене Г. Рыбоводство. - М. Пищевая промышленность, 1980. С. 101-103 (прототип). Национальный центр интеллектуальной собственности. 220034, г. Минск, ул. Козлова, 20. 4