Кормовая добавка

(51) МПК НАЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СОБСТВЕННОСТИ(71) Заявитель Учреждение образования Гродненский государственный университет имени Янки Купалы(72) Авторы Лосева Людмила Павловна Жильцова Юлия Валентиновна Ануфрик Славомир Степанович(73) Патентообладатель Учреждение образования Гродненский государственный университет имени Янки Купалы(57) Кормовая добавка, содержащая высушенную и измельченную спирулину, отличающаяся тем, что дополнительно содержит высушенные и измельченные тростник обыкновенный, телорез алоэвидный, ряску малую и аир обыкновенный при следующем соотношении компонентов, мас.тростник обыкновенный 35-40 телорез алоэвидный 35-40 ряска малая 10-20 аир обыкновенный 3-5 спирулина остальное. Изобретение относится к животноводческому хозяйству и может использоваться в качестве кормовой добавки для профилактики микроэлементного дисбаланса и повышения антиоксидантного статуса у животных. Известен способ откорма животных, включающий использование в качестве кормовой добавки сухой биомассы сине-зеленые водоросли Спирулина платенсис, которые вводят в корм с 29-го дня откорма в дозах 0,010-0,050 г/кг корма. Использование этой кормовой добавки приводит к более высокому приросту живой массы 1. Спирулина (сине-зеленая пресноводная микроводоросль) содержит уникальный набор биологически активных компонентов, 20 аминокислот, ферменты и др. Поэтому спирулина находит все большее применение в качестве ценной пищевой добавки, однако использование только спирулины не позволяет обогатить корм для животных веществами,обладающими антиоксидантной активностью, восстановить микроэлементный дисбаланс. Задачей настоящего изобретения является создание кормовой добавки, применение которой позволит установить микроэлементный дисбаланс и повысить антиоксидантный статус животного. Поставленная задача решается следующим образом. Предложена кормовая добавка,содержащая высушенную и измельченную спирулину, причем она дополнительно содер 15731 1 2012.04.30 жит высушенные и измельченные тростник обыкновенный, телорез алоэвидный, ряску малую и аир обыкновенный, при этом все компоненты взяты в следующих весовых соотношениях, мас.тростник обыкновенный 35-40,телорез алоэвидный 35-40,ряска малая 10-20,аир обыкновенный 3-5,спирулина остальное. Тростник южный, или обыкновенный ((.) ..), - известное высшее водное растение. В целом содержит витамины группы , , , антоцианы. В надземной части содержатся (в ) углеводы (0,5-7,3) и родственные соединения пентозаны (21,46-29,3), метилпентозаны (3,08-5,1), уроновые кислоты (2,91-4,87), полисахариды тритерпеноиды (тараксерол, тараксерон, амирин), витамины 1, 2,фенольные соединения - лигнин (21,44-26,18), гетероциклические кислородсодержащие соединения фурфурол (14,22-18,7). В стеблях - углеводы (сахароза, глюкоза, фруктоза, рибоза, галактоза, ксилоза, мальтоза), флавоноиды (трицин). В листьях - углеводы (сахароза, глюкоза,фруктоза, рибоза, галактоза, ксилоза, мальтоза), флавоноиды (трицин, ориентин, изоскопарин, сверцияпонин, свертизин, изоориентин и др.). Телорез алоэвидный (.) - ресурсообразующее растение, содержащее витамин , флавоноиды (рутин, в гидролизате лютеолин, хризоэриол), антоцианы (в гидролизате цианидин), лейкоантоцианы (в гидролизате лейкоцианидин). В траве телореза сырого протеина 16,0-22,3 , жиров 1,6-1,7, безазотистых экстрактивных веществ - 37,5-46,4, клетчатки - 18,7-19,9, зольных веществ - 16,0-19,9 . Ряска малая (.) - известное широкораспространенное высшее водное растение, содержащее сырого протеина 21,0-25,8 , жиров - 3,32-4,7, безазотистых экстрактивных веществ - 27,0-33,6, клетчатки - 8,0-24,6, зольных элементов - 17,9 . В сухом веществе растения имеются углеводы крахмал - 30-35 , белок - 25-38, жир - до 5, клетчатка - 17-23 . В состав зольных элементов (10-12 ) входят кальций - 6 , фосфор - 3,магний - 2 , кремний, железо, а также кобальт, бром, медь, никель, титан, марганец, йод,цинк, радий и ванадий (имеются данные, что в 100 г сухой массы этого растения содержится 0,048 мг кобальта, 0,018 - брома, 0,032 - меди, 0,7 - никеля, 4,8 мг титана) из сложных органических веществ - терпеноиды, каротиноиды (каротины, ксантофиллы), стероиды(ситостерин), карденолиды, витамины 1, 2, 6, , , флавоноиды, глюкозиды, комплекс высших жирных кислот, дубильные вещества, фенолкарбоновые кислоты в гидролизате(синаповая кислота). Аир болотный, или обыкновенный (.), - высшее водное ресурсообразующее растение Республики Беларусь, в целом содержит до 4,3-4,5 душистого эфирного каламусового масла, в составе которого много различных терпеноидов, ароматических и гетероциклических соединений, алифатических альдегидов, спиртов и кислот сесквитерпеноиды, азотсодержащие соединения (холин), витамин . В корневище, имеющем специфический запах, жгучий и пряный вкус, содержится от 0,8 до 2,5(в Индии и Японии до 5,8 ) эфирного масла, в составе которого - богатейший набор различных терпеноидов,ароматических соединений (свыше 80 азарона и др.), а также пинен, камфен, сесквитерпеновые углеводороды, сесквитерпеноиды и азотсодержащие. В корневище имеются также углеводы (мальтоза, глюкоза, фруктоза), горький гликозид акорин, алкалоид каламин, смола и крахмал, алициклические и гетероциклические соединения, алифатические альдегиды, кетоны, алифатические спирты и их производные, органические кислоты (масляная, валериановая, капроновая, каприловая) и их производные (этилизобутират), терпеноиды,стероиды (ситостерин), ароматические соединения, флавоноиды (галангин), хиноны, жирное масло (до 4,6 ), в составе которого много органических кислот. В надземной части 2 15731 1 2012.04.30 от 0,2 до 3,0 эфирного масла, кумарины (0,048 ), флавоноиды (луценин - 3,25 ). В листьях эфирного масла меньше - от 0,66 до 2,5 , дубильные вещества. Количество дополнительно вводимых растительных компонентов ограничивается снизу - минимально значимой величиной активных компонентов, сверху - количество активных компонентов должно быть меньше суточной дозы потребления данного продукта. Высушенные спирулину и травы тростника обыкновенного, телореза алоэвидного,ряски малой и аира обыкновенного измельчают до получения порошка размерами частиц от 10 до 100 микрон в специальной воздушно-вихревой дробилке, после чего все компоненты смешивают и добавляют в корм в виде порошка. Использование цельных мелкоизмельченных растений (а не экстрактов, отваров или отдельных активных компонентов) позволяет более полно использовать полезные ингредиенты растений, снизить возможные побочные реакции и повысить биологическую доступность. Примеры конкретного содержания кормовой добавки, мас. . Пример 1. Тростник обыкновенный 40, телорез алоэвидный 40, ряска малая 12, аир обыкновенный 3, спирулина - остальное Пример 2. Тростник обыкновенный 38, телорез алоэвидный 38, ряска малая 17, аир обыкновенный 5, спирулина - остальное Пример 3. Тростник обыкновенный 36, телорез алоэвидный 36, ряска малая 20 и аир обыкновенный 4, спирулина - остальное. Органолептические свойства цвет зеленый, вкус нейтральный, запах свежевысушенных трав. Приведенные примеры показывают, что кормовая добавка содержит сбалансированный набор микроэлементов в органической форме и антиоксидантные вещества за счет введения спирулины, тростника обыкновенного, телореза алоэвидного, ряски малой. Кормовая добавка может быть рекомендована для профилактики микроэлементной и витаминной недостаточности, повышения антиоксидантного статуса животных, в частности в условиях радиационного и химического загрязнений, после перенесенных заболеваний. Национальный центр интеллектуальной собственности. 220034, г. Минск, ул. Козлова, 20. 3