Способ консервирования влажных кормов

(51) МПК НАЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СОБСТВЕННОСТИ СПОСОБ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ВЛАЖНЫХ КОРМОВ(71) Заявители Каптур Зыгмусь Францевич Каптур Глеб Вадимович Каптур Вадим Зыгмусевич(72) Авторы Каптур Зыгмусь Францевич Каптур Глеб Вадимович Каптур Вадим Зыгмусевич(73) Патентообладатели Каптур Зыгмусь Францевич Каптур Глеб Вадимович Каптур Вадим Зыгмусевич(56) Усовершенствованная технология силосования различных злаковых и бобовых культур с использованием биологических и химических консервантов (Рекомендации). - Барнаул, 2007. - С. 5-7,10-12, 15-16, 19.1410936 1, 1988.2241491 1, 2004.11584 , 2006.2170499 2, 2001.(57) Способ консервирования влажных кормов, при котором силосуемый корм измельчают,вводят в качестве консерванта католит с концентрацией окислительно-восстановительного потенциала от -300 до -500 мВ в количестве 0,5-1,6 от общей массы силосуемого корма для легко силосуемых культур или с концентрацией окислительно-восстановительного потенциала от -500 до -700 мВ в количестве 1,8-3,0 от общей массы силосуемого корма для трудно силосуемых культур, закладывают на хранение и герметизируют. Изобретение относится к кормопроизводству и может быть использовано при закладке на хранение зеленой массы растений, влажного измельченного зерна и в других технологических процессах, требующих применения экологически чистого консерванта. Цель изобретения - повышение качества корма при его хранении и использовании. Способ консервирования влажных кормов заключается в следующем. Силосуемый корм измельчают, вводят в него в качестве консерванта католит с концентрацией окислительно-восстановительного потенциала от -300 до -500 мВ в количестве 0,5-1,6 от общей массы силосуемого корма для легко силосуемых культур или с концентрацией окислительно-восстановительного потенциала от -500 до -700 мВ в количестве 1,8-3 от общей массы силосуемого корма для трудно силосуемых культур, закладывают на хранение и герметизируют. Католит получают в катодных камерах электрохимического реактора из слабоминерализованных водных растворов. Католит является экологически чистым консервантом, не влияет отрицательно на обслуживающий персонал и рабочие органы машин. Для иллюстрации изобретения приведены следующие примеры. 16392 1 2012.10.30 Пример 1. Измельченную зеленую кукурузу (прототип) обрабатывают католитом с дозой 17 л на тонну, закладывают на хранение, уплотняют и герметизируют. Пример 2. Способ осуществляют аналогично примеру 1 за исключением того, что аналогичную кукурузу обрабатывают католитом с ОВП -300 мВ и дозой 1,6 . Пример 3. Способ осуществляют аналогично примеру 2 за исключением того, что ОВП католита 500 мВ и доза 0,5 . Пример 4. Способ осуществляют аналогично примеру 1 за исключением того, что свежескошенный измельченный клевер обрабатывают католитом с ОВП -700 мВ и дозой 1,8 от общей массы силоса. Пример 5. Способ осуществляют аналогично примеру 4 за исключением того, что ОВП католита-500 мВ и доза 3,0 . Пример 6. Способ осуществляют аналогично примеру 1 за исключением того, что обрабатывают влажное восковой спелости измельченное зерно ячменя католитом с ОВП -700 мВ и дозой 3,0 от общей массы зерна. Биохимические показатели консервированных кормов Показатели по примерам Биохимические показатели 1 2 3 4 5 Содержание органических кислот в натуральном силосе,Молочная 1,7 2,48 2,78 2.88 2,48 Уксусная 0,53 0,56 0,57 0,61 0,39 Масляная 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 Всего 2,53 3,04 3,35 3,49 2,87 Соотношение органических кислот,Молочная 67,12 81,34 82,99 82,52 86,45 Уксусная 32,88 18,66 17,01 17,48 13,55 Масляная 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 силоса 4,20 4,20 4,10 4,25 4,90 В силосованных кормах преобладает молочная кислота и полностью отсутствует масляная кислота. Исследования показали, что после экспозиции силоса на воздухе в течение двух суток кислотность силоса не изменялась, т.е.силоса оставался на прежнем уровне. Предложенный способ консервирования влажных кормов с применением католита в качестве консерванта обеспечивает получение высококачественного корма без масляной кислоты даже в трудно силосуемых культурах. Повышенное содержание молочной кислоты в силосе и аэробная устойчивость его значительно снижают потери питательных веществ при хранении и использовании силосованного корма. Национальный центр интеллектуальной собственности. 220034, г. Минск, ул. Козлова, 20.