Способ сбора сока с фрагмента дерева (варианты) и устройство для его осуществления

(51) МПК НАЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СОБСТВЕННОСТИ СПОСОБ СБОРА СОКА С ФРАГМЕНТА ДЕРЕВА (ВАРИАНТЫ) И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ(71) Заявитель Буян Алексей Петрович(72) Автор Буян Алексей Петрович(73) Патентообладатель Буян Алексей Петрович(56)6777 1, 2005. ГРЯЗЬКИН А.В. и др. Недревесная продукция леса Учебное пособие. Санкт-Петербург, 2005. - С. 90-91.1511632, 1924.215220, 1879.3596402, 1971.908744, 1909.(57) 1. Способ сбора сока с фрагмента дерева, представленного в виде пня, при котором один конец сокоприемника в виде трубчатого желобка или сокопровода присоединяют к пню, а другой направляют в сокосборник, отличающийся тем, что используют концентраторы сока, при этом торцевую поверхность пня используют в качестве фронтального концентратора сока, который выполняют в виде общего фронтального наклонного среза торцевой поверхности пня, по краю которого располагают с возможностью кругового или углового наклонного схождения дополнительные боковые концентраторы сока, а в конце наклонного горизонтального схождения фронтального и дополнительных боковых концентраторов сока устанавливают накопительный коллектор, вход которого присоединяют к нисходящему выходу дополнительных боковых концентраторов сока и фронтального концентратора сока, а выход накопительного коллектора направляют в сокоприемник. 2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что используют торцевую поверхность пня в качестве фронтального концентратора сока с фронтальным наклонным срезом, дополнительные боковые концентраторы сока выполняют в виде заостренных пластин в форме 14656 1 2011.08.30 полудуг, криволинейные образующие которых устанавливают по боковой окружной образующей пня, причем пластины острием вбивают в торец пня по краю его торцевой поверхности с выступом второго свободного края пластин над торцевой поверхностью пня на всем их протяжении, начала дополнительных боковых концентраторов сока поднимают, по меньшей мере, до поперечного диаметра пня, размещенного перпендикулярно фронту фронтального концентратора сока, а концы дополнительных боковых концентраторов сводят над входом накопительного коллектора сока. 3. Способ по п. 1, отличающийся тем, что в качестве дополнительных боковых концентраторов сока используют прямолинейные пластины в виде, по меньшей мере, двух ломаных, концы которых сходятся на входе накопительного коллектора. 4. Способ по п. 1, отличающийся тем, что в качестве дополнительных боковых концентраторов сока используют одну криволинейную или, по меньшей мере, две ломаные,сообщающиеся друг с другом, прямолинейные бороздки, образованные в торцевой поверхности края пня, с концами, сходящимися на выходе накопительного коллектора. 5. Способ по п. 1, отличающийся тем, что используют дополнительные боковые концентраторы сока в виде сплошной полуокружности, фронтально обращенной внутренней вогнутостью к центру пня так, чтобы середина полуокружности была расположена над входом накопительного коллектора. 6. Способ по п. 1, отличающийся тем, что в качестве накопительного коллектора используют наклонную канавку, образованную в торце пня, в начало которой сводят концы дополнительных боковых концентраторов или начало наклонной канавки подводят внутрь под середину полуокружности каждого дополнительного бокового концентратора сока,выполненного в виде сплошной полуокружности, фронтально обращенной внутренней вогнутостью к центру пня так, что середину полуокружности располагают над входом накопительного коллектора, а конец наклонной канавки направляют в сокоприемник. 7. Способ по п. 1, отличающийся тем, что в качестве накопительного коллектора используют поперечную перегородку, фронтально установленную в конце наклонного схождения дополнительных боковых и фронтального концентраторов сока со сквозным отверстием в ней для присоединения сокоприемника в виде начала сокопровода. 8. Способ по п. 1, отличающийся тем, что в качестве накопительного коллектора используют поперечную перегородку, образованную наружной частью несрезанной стенки края пня, выступающей выше его торцевой плоскости, и/или в качестве дополнительных боковых концентраторов сока используют наружную часть несрезанной стенки края пня,выступающей выше его торцевой плоскости. 9. Способ по п. 1, отличающийся тем, что в качестве накопительного коллектора используют цилиндрическое углубление, расположенное в торце пня и отделенное от края его поверхности наружной стенкой пня со сквозным отверстием в ней. 10. Способ по п. 9, отличающийся тем, что сквозное отверстие в наружной стенке пня располагают выше основания цилиндрического углубления. 11. Способ по п. 1, отличающийся тем, что конец сокопровода, присоединенный к пню, снабжают сетчатым фильтром. 12. Способ сбора сока с фрагмента дерева, представленного в виде пня, при котором один конец сокоприемника в виде трубчатого желобка или сокопровода присоединяют к пню, а другой направляют в сокосборник, отличающийся тем, что торцевую поверхность пня используют под боковые концентраторы сока, которые образуют путем корытообразного -образного среза торцевой поверхности пня с наклонной линией основания-образного схождения плоскостей среза, причем в конце нисхождения линии основания корытообразного -образного среза устанавливают сокоприемник или накопительный коллектор. 13. Способ по п. 12, отличающийся тем, что торцевую поверхность пня срезают так,что линию основания корытообразного -образного среза ориентируют в сторону соко 2 14656 1 2011.08.30 приемника или накопительного коллектора с произвольным уклоном, при этом указанную линию основания углубляют дополнительной бороздкой, направленной наклонно к выходу сокоприемника или накопительного коллектора, в виде сквозного пропила по всей линии основания корытообразного -образного среза. 14. Устройство для сбора сока с фрагмента дерева, представленного срезанной на конце ветвью, например скелетной ветвью, содержащее сокопровод, направленный в сокосборник, отличающееся тем, что содержит концентраторы сока, выполненные в виде стаканообразной цилиндрической насадки, образующая которой выполнена из эластичного материала, установленной открытой частью на конец срезанной ветви с возможностью плотной посадки, с накопительным коллектором в виде основания и/или боковой части стаканообразной цилиндрической насадки со сквозными отверстиями в них, установленным с возможностью обеспечения зазора между концом срезанной ветви и внутренней стороной основания стаканообразной цилиндрической насадки, причем к одному из сквозных отверстий накопительного коллектора присоединен сокопровод. Изобретение относится к области удовлетворения жизненных потребностей человека от побочного пользования лесом. В частности, оно предназначено для сбора сока, при подсочке деревьев в основном лиственных пород, например березы, клена и т.д. Известны устройства для открытого сбора сока, сущность которых состоит в том, что сок с дерева вытекает в сокосборник по открытому желобку, вбитому в ствол дерева непосредственно под буровым каналам. Известны также устройства для полузакрытого и закрытого сбора сока, согласно которым, в первом случае, используется более совершенный вид желобка, который, как правило, помещается в буровой канал и открытым выходом направляется в сокосборник, а во втором случае выход желобка направляется в сокосборник посредством шланга, практически исключая контакт сока с воздухом (Л-1, глава 10, С.197). Известно устройство для сбора сока, содержащее толстостенную трубку, одним концом посаженную в буровой канал ствола дерева, а вторым, свободным концом, выведенную в сокосборник посредством тонкой трубчатой вставки. Для осуществления многоточечного сбора сока в данном устройстве ряд концов тонких трубчатых вставок направляют параллельно в сокосборник или используют с этой целью соединительную муфту, в том числе и для централизованного сбора сока, (Л-2, фиг. 1, 6, 7, 8, 9). Известен способ для многоярусного сбора сока и устройство для его осуществления,по которому концы толстых трубок соединяют в замкнутую или разомкнутую схему непосредственно на их выходе, причем из сообщающейся полости схемы формируют ее трубчатый выход, который затем направляют в сокосборник, (Л-3). Общим и главным недостатком известных устройств, предназначенных для сбора сока, является то, что в качестве фрагмента сбора сока используется исключительно ствол дерева, хотя источниками выделения сока являются и иные фрагменты дерева, например пень и ветви. Известные разработки, относящиеся к способам и устройствам сбора сока, целевым образом и предназначены только для сбора сока из ствола дерева, попытка их арифметического многоточечного применения для сбора сока из пня или ветвей дерева не может решить в полной мере поставленную задачу даже теоретически. В качестве прототипа настоящему техническому решению выбран способ сбора сока,осуществляемый с помощью устройства, известного из источника Л-2, и содержащий общие с ним технические признаки, а именно фрагмент дерева, используемый для сбора сока, сокоприемник в виде открытого желобка или непосредственно в виде начала 3 14656 1 2011.08.30 сокопровода, который присоединяют к фрагменту дерева, и сокосборник, куда направляют второй, открытый конец сокоприемника. Задачей настоящего способа сбора сока из фрагментов дерева является разработка непосредственно технологии сбора сока из фрагментов дерева, относящихся к его пню и ветвям. Сок, полученный из ветвей дерева, имеет большую сахаристость и насыщенность биологически активными веществами, чем сок, получаемый традиционным способом из ствола дерева, что прямо связано с лучшими потребительскими характеристиками продукта. Следует также учесть, что вовлечение в процесс пня и веток дерева сберегает от повреждений буровыми каналами ствол, как главный его деловой компонент. Таким образом, задачей настоящего изобретения является расширение функциональных возможностей известных способов и устройств с тем, чтобы вовлечь в процесс сбора сока относительно нетрадиционные фрагменты дерева, а именно его пень и ветви. Технический результат, в результате решения поставленной задачи, связан с увеличением объема собираемого сока за счет исключения непродуктивных его потерь и использования ресурса пней, от деревьев, выведенных в плановую рубку, снижением повреждаемости деловой, стволовой части древесины и улучшением потребительских свойств собираемого из ветвей дерева сока. Поставленная задача решается способом сбора сока, по которому фрагмент дерева представляют в виде пня, и применяют концентраторы сока, при этом торцевую поверхность пня используют в качестве фронтального концентратора сока, который выполняют в виде общего наклонного среза торцевой поверхности пня, по краю которого располагают с возможностью кругового или углового наклонного схождения дополнительные боковые концентраторы сока, а в конце наклонного горизонтального схождения фронтального и дополнительных боковых концентраторов сока устанавливают накопительный коллектор,вход которого присоединяют к нисходящему выходу дополнительных боковых концентраторов сока и фронтального концентратора сока, а выход накопительного коллектора направляют в сокоприемник. Используют торцевую поверхность пня в качестве фронтального концентратора сока с фронтальным наклонным срезом, дополнительные боковые концентраторы сока выполняют в виде заостренных пластин в форме полудуг, криволинейные образующие которых устанавливают по боковой окружной образующей пня, причем пластины острием вбивают в торец пня по краю его торцевой поверхности с выступом второго свободного края пластин над торцевой поверхностью пня на всем их протяжении, начала дополнительных боковых концентраторов сока поднимают, по меньшей мере, до поперечного диаметра пня,размещенного перпендикулярно фронту фронтального концентратора сока, а концы дополнительных боковых концентраторов сводят над входом накопительного коллектора сока. В качестве дополнительных боковых концентраторов сока используют прямолинейные пластины в виде, по меньшей мере, двух ломаных, концы которых сходятся на входе накопительного коллектора. В качестве дополнительных боковых концентраторов сока используют одну криволинейную или, по меньшей мере, две ломаные, сообщающиеся друг с другом, прямолинейные бороздки, образованные в торцевой поверхности края пня, концами, сходящимися на выходе накопительного коллектора. Используют дополнительные боковые концентраторы сока в виде сплошной полуокружности, фронтально обращенной внутренней вогнутостью к центру пня так, чтобы середина полуокружности была расположена над входом накопительного коллектора. В качестве накопительного коллектора используют наклонную канавку, образованную в торце пня, в начало которой сводят концы дополнительных боковых концентраторов или начало наклонной канавки подводят внутрь под середину полуокружности каждого 4 14656 1 2011.08.30 дополнительного бокового концентратора сока, выполненного в виде сплошной полуокружности, фронтально обращенной внутренней вогнутостью к центру пня так, что середину полуокружности располагают над входом накопительного коллектора, а конец наклонной канавки направляют в сокоприемник. В качестве накопительного коллектора используют поперечную перегородку, фронтально установленную в конце наклонного схождения дополнительных боковых и фронтального концентраторов сока со сквозным отверстием в ней для присоединения сокоприемника в виде начала сокопровода. В качестве накопительного коллектора используют поперечную перегородку, образованную наружной частью несрезанной стенки края пня, выступающей выше его торцевой плоскости, и(или) в качестве дополнительных боковых концентраторов сока используют наружную часть несрезанной стенки края пня, выступающей выше его торцевой плоскости. В качестве накопительного коллектора используют цилиндрическое углубление, расположенное в торце пня и отделенное от края его поверхности наружной стенкой пня со сквозным отверстием в ней. Сквозное отверстие в наружной стенке пня располагают выше основания цилиндрического углубления. Конец сокопровода, присоединенный к пню, снабжают сетчатым фильтром. Упомянутые выше дополнительные боковые концентраторы сока обеспечивают сбор сока только с части пня, заключенной в их внутренней области. Для более полного вовлечения торцевой поверхности пня в процесс сбора сока используется другой вариант способа сбора сока с фрагмента дерева, представленного в виде пня, характеризующийся тем,что торцевую поверхность пня используют под боковые концентраторы сока, которые образуют путем корытообразного -образного среза торцевой поверхности пня с наклонной линией основания -образного схождения плоскостей среза, причем в конце нисхождения линии основания корытообразного -образного среза устанавливают сокоприемник или накопительный коллектор. С целью упрощения выполнения среза торцевую поверхность пня срезают так, что линию основания корытообразного -образного среза ориентируют в сторону сокоприемника или накопительного коллектора с произвольным уклоном, при этом указанную линию основания углубляют дополнительной бороздкой, направленной наклонно к выходу сокоприемника или накопительного коллектора, в виде сквозного пропила по всей линии основания корытообразного -образного среза. При этом дополнительная бороздка, в виде пропила, может быть выполнена как с односторонним, так и с двухсторонним наклоном, и с соответствующим числу наклонов количеству накопительных коллекторов и сокоприемников. В случае двухстороннего наклона, который может быть от центра наружу симметричным и асимметричным, необходимо устраивать две точки отбора. Для фрагмента дерева, представленного срезанной на конце ветвью, например скелетной ветвью, устройство для сбора сока содержит концентраторы сока, выполненные в виде стаканообразной цилиндрической насадки, образующая которой выполнена из эластичного материала, установленной открытой частью на конец срезанной ветви с возможностью плотной посадки, с накопительным коллектором в виде основания и(или) боковой части стаканообразной цилиндрической насадки со сквозными отверстиями в них,установленным с возможностью обеспечения зазора между концом срезанной ветви и внутренней стороной основания стаканообразной цилиндрической насадки, причем к одному из сквозных отверстий накопительного коллектора присоединен сокопровод. Сущность способа сбора сока поясняется чертежами, где на фиг. 1 изображен фрагмент дерева в виде пня с односторонним наклонным срезом его торцевой поверхности на фиг. 2 - то же, вид сверху на фиг. 3 - то же, вид сверху, но с дополнительными боковыми концентраторами в форме сплошной полудуги 5 14656 1 2011.08.30 на фиг. 4 - то же, вид сверху, но с дополнительными боковыми концентраторами в форме двух -образно сходящихся на входе накопительного коллектора прямолинейных пластин на фиг. 5 изображен пень со срезом его торцевой поверхности в виде -образного корыта, главный вид на фиг. 6 изображен пень в его боковом разрезе по линии -образного наклонного основания на фиг. 7 - то же, вид сверху на -образный наклонный срез торцевой поверхности пня на фиг. 8 изображен -образный срез торцевой поверхности пня с накопительным коллектором в форме поперечной перегородки на фиг. 9 - то же, вид сверху на фиг. 10 изображен -образный срез торцевой поверхности пня с линией основания в виде наклонной бороздки, разрез по линии основания, вид сбоку на фиг. 11 - то же, вид спереди, главный вид на фиг. 12 изображено устройство для сбора сока из фрагмента дерева в виде скелетной ветви. Способ сбора сока из фрагмента дерева, представленного в виде пня, осуществляется с привлечением фрагмента дерева 1, срезанного на пень 2, и изображенного в этих позициях на фиг. 1-11. На фиг. 1-4 изображен пень 2, торцевая поверхность 3 которого представлена фронтальным концентратором сока 4, выполненным в виде общего фронтального наклонного среза торцевой поверхности 3, пня 2. В конце 5 горизонтального наклонного схождения фронтального концентратора сока 4 устанавливают накопительный коллектор сока в виде цилиндрического углубления 6 со сквозным отверстием 7 в его стенке, которая образована отступом цилиндрического углубления 6 от края 8 боковой образующей пня 2. Одновременно торцевую поверхность 3 пня 2 оборудуют дополнительными боковыми концентраторами сока 9, которые располагают по краю 8 боковой образующей пня. Начала 10 дополнительных боковых концентраторов сока 9 заводят, по меньшей мере, до поперечного диаметра 11 пня 2, а концы 12 концентраторов сока 9 сводят на входе накопительного коллектора сока 6. Таким образом, в конце 5 наклонного горизонтального схождения фронтального 4 концентратора и конце 12 горизонтального схождения дополнительных боковых концентраторов 9 сока к месту нисходящего их выхода присоединяют вход накопительного коллектора сока 6. Диполнительные боковые концентраторы сока 9 выполняют в виде односторонне заостренных пластин по меньшей мере, двух ломаных прямолинейных 13, фиг. 2, или двух прямолинейных пластин 13, фиг. 4, или в форме криволинейных пластинчатых полудуг 14, фиг. 2, 4, или в форме сплошной полуокружности 15, фиг. 3, которые острием вбивают в торцевую поверхность 3 пня 2 у края 8 его боковой образующей с выступом второго свободного края пластин над торцом 3 пня на всем их протяжении. Причем начала дополнительных боковых концентраторов сока 9, представленных в виде пластин перечисленных форм, поднимают, по меньшей мере, до поперечного диаметра 11 торцевой 3 поверхности пня 2, размещенного перпендикулярно фронту фронтального концентратора сока 4. В качестве альтернативы пластинчатым дополнительным боковым концентратором сока могут выступать прямолинейные или, по меньшей мере, две ломаные, или одна сплошная криволинейная бороздки, образованные в торце пня, в виде углубления в его поверхности. На фиг. 3 показан дополнительный боковой концентратор сока в форме одной сплошной полуокружности 15, который может быть как пластинчатым, так и бороздчатым. Ана 6 14656 1 2011.08.30 логично бороздчатыми могут быть концентраторы, относящиеся к другим пластинчатым формам, как например прямолинейным и ломаным 13, так и полудугам 14. Во всех случаях концы 12 дополнительных боковых концентраторов сока 9, как и конец 5 фронтального 4 концентратора, сводят над входом накопительного коллектора сока 6. Исключение составляет лишь концентратор, выполненный в виде сплошной полуокружности 15, в котором над входом коллектора 6 размещают его середину 16, фиг. 3. Дополнительные боковые концентраторы сока 9 могут быть образованы несрезанной стенкой края пня 2, выступающей выше его торцевой поверхности 3, по всему краю боковой образующей 8. В этом случае накопительный коллектор образуется поперечной перегородкой несрезанной стенки края пня, в которой в конце наклонного схождения концентраторов сока выполняют сквозное отверстие 7 для присоединения сокоприемника в виде начала сокопровода. Поперечная перегородка может быть сформирована искусственно, на основе пластины, вбитой в торцевую поверхность пня, в указанном выше месте наклонного схождения концентраторов сока, со сквозным отверстием в ней, при этом роль этой перегородки может выполнять непосредственно дополнительный боковой концентратор сока 9, на основе сплошной полуокружности 15, полудуги 14, прямой или ломаной 13 пластины со сквозным отверстием 7 в ней. Поскольку конструктивно это не требует наглядных разъяснений,отсылка к фигурам чертежей здесь не приводится. В качестве накопительного коллектора сока используют также наклонную канавку 17,фиг. 3, образованную в торце 3 пня, в начало которой сводят концы боковых и фронтального концентраторов сока или начало наклонной канавки 17 подводят внутрь под середину концентратора, выполненного в виде сплошной полуокружности 15, при этом конец наклонной канавки 17 накопительного коллектора сока направляют в сокопроемник. Очевидно, что если дополнительные боковые концентраторы выполнены бороздчатыми, то начало наклонной канавки 17 коллектора сока подключают к самой нисходящей части бороздки бокового концентратора. На фиг. 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 изображен корытообразный -образный срез 18 торцевой поверхности 3 пня 2. -образный срез 18 образован двумя плоскостями 19 этого среза,изображенными на фиг. 5, 7, 9, 10, 11. В основе пересечения двух плоскостей 19 корытообразного среза 18 лежит наклонная линия основания 20, в конце нисхождения которой установлен накопительный коллектор в виде поперечной перегородки 21, изображенной на фиг. 8, 9. Накопительный коллектор, выполненный в виде поперечной перегородки 21, для данного случая представлен треугольной пластиной, копирующей форму корытообразного-образного выхода. Треугольная поперечная перегородка 21 забита вершиной треугольника в торцевую поверхность -образного среза 18 в конце нисхождения линии основания 20 так, как показано на фиг. 8 и 9, и оборудована сквозным отверстием 7 для присоединения начала сокопровода. Присоединение и уплотнение начала сокопровода в подобных конструкциях осуществляется путем выдвижения начала сокопровода внутрь сквозного отверстия 7, а уплотнение и фиксация узла соединения достигается с помощью распорного кольца, что известно из источника Л-3, например фиг. 18. На фиг. 5, 6, 7 изображен вариант, где для корытообразного среза пня в качестве накопительного коллектора сока использовано цилиндрическое углубление 6 со сквозным отверстием 7 в его стенке. На фиг. 10, 11 -образный корытообразный срез расположен так, что линия основания 20 расположена с нейтральным наклоном по отношению к горизонтальному уровню и дополнена путем ее сквозного пропила в виде наклонной бороздки 22. Накопительный коллектор для этого варианта выполнен в виде прямоугольного деревянного вкладыша 23,плотно посаженного в выход сквозного пропила наклонной бороздки 22. Деревянный 7 14656 1 2011.08.30 вкладыш 23 фактически представляет собой разновидность коллектора сока, принципиально схожую по конструкции с поперечной перегородкой 21. Для снижения загрязненности собираемого сока сквозное отверстие 7 в стенке цилиндрического углубления 6 накопительного коллектора сока расположено выше основания цилиндрического углубления, а конец сокопровода, пропущенный в сквозное отверстие 7 внутрь концентратора сока, снабжают сетчатым фильтром. Сок в этом случае отстаивается и фильтруется на входе в сокоприемник. На фиг. 12 изображен фрагмент дерева 1 в виде скелетной ветви 24, к срезанному концу которой присоединен концентратор сока в виде плотно натянутой насадки 25 с накопительным коллектором сока в виде зазора 26, образованного концом ветви и основанием 27 насадки. Цилиндрическая образующая 28 со стороны открытой стаканообразной части выполнена из эластичного материала, благодаря чему достигается плотный охват конца скелетной ветви 24 открытой цилиндрической частью насадки при ее рабочей установке. Наоборот, основание 27 и часть стенки 29 насадки 25 выполнено из плотного материала с некоторым локальным утолщением ее стенки. Дублируя перегородку накопительного коллектора, эти места служат для присоединения начала трубки сокопровода с помощью сквозных отверстий 30. Присутствие на фиг. 12 двух сквозных отверстий 30 связано с использованием одного из них, в каждой конкретной ситуации расположения скелетной ветви 24 по отношению к стволу дерева. Так, если конец ветви 24 спущен ниже горизонтального уровня, имеет смысл использовать для подключения начала сокопровода сквозное отверстие 30, выполненное в основании насадки. Наоборот, если ветвь 24 расположена вверх, под острым углом к стволу дерева, имеет смысл задействовать сквозное отверстие 30, выполненное в стенке 29 насадки 25. Такой подход необходим с целью исключения перегиба и закупорки сокопровода в месте сочленения его конца с насадкой 25. В обоих случаях неиспользуемое отверстие необходимо закупорить пробкой. В качестве сокоприемника при сборе сока из пней можно использовать открытые лотки, вбиваемые в древесину пня непосредственно под выходом накопительного коллектора, однако там, где выход коллектора образован сквозным отверстием 7 в его стенке или стенке поперечной перегородки 21 в качестве сокоприемника целесообразно использовать конец сокопровода. При этом достигается максимальная закрытость сбора сока. Для обеспечения чистоты сока, при его сборе из пней, торцевую поверхность пня, после подготовки ее к сбору и присоединению сокоприемника, обвязывают полотном или полиэтиленовой пленкой так, чтобы укрытие не касалось активной соковыделительной поверхности пня. Это достигается размещением опорных прокладок между поверхностью пня и укрытием. В некоторых пределах эту функцию может обеспечивать верхняя кромка дополнительных боковых концентраторов, выступающая над срезом торцевой поверхности пня, на которые можно положить дополнительно и опорные прокладки. В качестве опорных прокладок используются также и шиповидные прокладки, которые острым шипом втыкаются в торцевую поверхность пня в необходимом количестве, а на их затупленный верх кладтся материал укрытия, который в любом случае не должен касаться активной поверхности пня. Прилипание материала укрытия к торцевой поверхности пня может непредсказуемо влиять на направленность движения сока по его поверхности. Способ сбора сока из пня осуществляется следующим образом. Древесный сок, поднимаясь вверх по фрагменту дерева 1, представленного в виде пня 2, за счет сил корневого давления выводится на его торцевую поверхность (плоскость) 3. Очевидно, что при сплошном наклонном срезе торцевой поверхности пня, направление движения сока будет уже упорядоченным, сверху - вниз. Таким образом, фронтальный наклонный срез пня образует фронтальный концентратор сока 4, который концентрирует сок со всей активной поверхности пня, вниз по наклонному срезу. Рассматривая это упорядоченное движение с привлечением фиг. 1, 2, 3, 4, нетрудно заметить, что поток движения сока по торцевой поверхности 3 будет направлен к низу среза 5, т.е. к концу 8 14656 1 2011.08.30 наклонного горизонтального схождения фронтального концентратора сока 4. Однако ввиду прямолинейного движения по плоскости среза, сок, достигая края нижней боковой образующей 8 пня 2, лежащей справа от поперечного диаметра, фиг. 2, будет стекать вниз по стволу пня по всему фронту правой его стороны. Для бокового упорядочения движения сока по краю боковой образующей 8 пня 2 на наклонном срезе его торцевой поверхности 3 размещают дополнительные боковые концентраторы 9 сока, функциональная роль которых сводится к боковой концентрации сока в конце 5 наклонного схождения фронтального концентратора. Учитывая, что начала 10 дополнительных боковых концентраторов сока 9 подняты, по меньшей мере, до поперечного диаметра 11 пня, течение сока будет скорректировано к низу вертикального диаметра, т.е. к концу горизонтального схождения дополнительных боковых концентраторов 12. Совпадение конца 5 наклонного горизонтального схождения фронтального и конца 12 горизонтального схождения дополнительных боковых концентраторов сока и сконцентрирует его почти в одной точке, где установлен накопительный коллектор 6 или 21 со сквозным отверстием 7 для присоединения сокоприемника, в виде начала сокопровода. Иными словами, направленный концентраторами 4 и 9 сок будет собираться в цилиндрическом углублении 6 накопительного коллектора и отводиться в сокосборник с помощью сокопровода через сквозное отверстие 7 в стенке коллекторного цилиндрического углубления. Дополнительные боковые концентраторы сока выполняют в виде двух прямолинейных -образно сходящихся пластин 13, как показано на фиг. 4, или ломаных пластин 13, как показано на фиг. 2, или сплошных пластинчатых полудуг, или полуокружностей 14, 15, фиг. 2, 3, во всех случаях их роль - концентрация сока от периферии к центру 12. На фиг. 3 изображен дополнительный боковой концентратор сока в виде сплошной пластинчатой полуокружности 15, середина которого размещена над входом накопительного коллектора сока в виде наклонной канавки 17. Здесь сок за счет его фронтальной и боковой концентрации будет сосредотачиваться в середине 16 сплошной пластинчатой полуокружности 15 и отводиться по наклонной канавке 17. Окружная торцевая доля поверхности пня расположенная между краем его боковой образующей 8 и наружной стенкой дополнительных боковых концентраторов сока 13, 14,15, фиг. 1, 2, 3, 4, не будет использоваться в качестве активной и полезной в технологии сбора. Сок из этой части поверхности будет теряться, более того, сложность полного вовлечения торцевой поверхности пня в активный технологический процесс сбора обусловлена и индивидуальной формой края боковой образующей каждого пня, как фрагмента самостоятельного дерева. Это диктует и индивидуальность расположения дополнительных боковых концентраторов сока по краю боковой образующей пня, и естественно,усложняет процесс. Однако, выделяя приоритет простоты в самостоятельную категорию,все перечисленные решения имеют право на практическое существование. Недостаток, связанный с индивидуальной формой пня, требующий соответственно и индивидуального подхода в подборе формы копирования дополнительных боковых концентраторов сока и приводящий в результате к его непродуктивным потерям, существенно устраняется тем, что всю торцевую поверхность используют под боковые концентраторы сока, которые образуют путем корытообразного -образного среза 18 торцевой поверхности пня. Теперь сок, выделяемый на поверхности двух -образных плоскостей среза 19, будет собираться на линии пересечения (основания) 20 этих плоскостей 19 и отводиться в цилиндрическое углубление 6 накопительного коллектора, как показано на фиг. 5-9, при условии, что линия основания 20 расположена наклонно к коллектору. В данном случае, независимо от индивидуальных особенностей формы пня, сок, в большей мере, будет концентрироваться от периферии к центру диаметрального основания 20. Но если боковые части торцевой плоскости среза здесь используются эффективнее, то передняя зона, где расположен цилиндрический коллектор 6, содержит недостатки, связанные с потерей некоторой полезной активной площади пня. Во-первых, устройство кол 9 14656 1 2011.08.30 лектора требует полезной площади и отступления от боковой образующей 8, во-вторых,часть сока, ориентированного в двойном направлении движения с передних частей плоскостей среза 19, не будет попадать в накопительный коллектор, а стекать на боковую и переднюю часть пня и теряться, не достигая линии основания 20. Для уменьшения этих недостатков в качестве накопительного коллектора используют поперечную перегородку 21 в виде пластины со сквозным отверстием 7 в ней. Это тонкая,например металлическая пластинка, копирующая -образный выход концентраторов сока и перекрывающая его по фронту максимально по краю боковой образующей 8 пня, устанавливаемая путем забивания ее на ребро в торцевую поверхность пня. Если поперечную перегородку 21 по высоте поднять до -образного подъема корыта на его выходе, то очевидно, что неполезная торцевая область пня минимизируется. Поперечную перегородку 21 можно локально увеличить по толщине путем выдавливания сквозного отверстия в ней или путем впаивания в нее дополнительного патрубка,обращенного внутрь или наружу, как показано на фиг. 9, где поперечная перегородка 21 в месте сквозного отверстия 7 локально утолщена путем выдавливания внутрь. На фиг. 8 изображен передний, главный вид корытообразного -образного среза 18 пня с поперечной перегородкой 21. С целью упрощения корытообразного среза 18 с одновременным наклоном линии его основания 20 срез торцевой поверхности пня производят с горизонтальным и вообще произвольным расположением линии основания 20, как показано на фиг. 10. Однако здесь мнимая линия основания 20 углублена дополнительно путем одностороннего наклонного пропила по всей ее длине в виде наклонной дополнительной бороздки 22. Здесь сок, стекая с плоскостей 19 боковых концентраторов и концентрируясь от периферии торцевого среза пня к центру диаметральной линии основания 22, на всем ее протяжении, вертикально падает в наклонный пропил дополнительной бороздки 23,устремляясь в накопительный коллектор в виде поперечной перегородки в форме прямоугольного вкладыша 23. Возвращаясь к устройству дополнительных боковых концентраторов сока 14, 15,фиг. 2, 3, например, а также к устройству поперечной перегородки 21, фиг. 3, следует добавить, что их можно выполнить путем устройства несрезанной боковой стенки края пня,в форме дуги 15 или полудуги 14, выступающей над наклонной плоскостью пня. Тогда за счет усложнения техники среза можно исключить из конструкции искусственные элементы, относящиеся к пластинчатым дополнительным боковым концентраторам сока. Это относится и к поперечной перегородке 21, устройство которой осуществляется на основе цельной несрезанной стенки пня, расположенной внизу схождения концентрируемого сока. Действие устройства для сбора сока из фрагмента дерева, представленного на фиг. 12 срезанной на конце ветвью, например скелетной ветвью, осуществляется следующим образом. Из срезанного конца ветви 24, на который плотно натянута стаканообразная цилиндрическая насадка 25, выделяется сок, заполняя полость коллектора, в виде зазора 26 между основанием 27 насадки и концом срезанной ветви 24. При этом открытая цилиндрическая образующая 28 насадки, выполненная из мягкого эластичного материала, плотно охватывает конец ветви 24, обеспечивая герметичность соединения. По мере накопления сока в полости коллектора он отводится через одно из сквозных отверстий 30,выполненных, соответственно, в стенке 29 или в основании 27 насадки 25. Для транспортировки сока к одному из отверстий 30 присоединен конец тонкой трубки сокопровода,направленного в систему централизованного сбора или непосредственно в сокосборник, а второе, неиспользуемое отверстие 30 при этом закупоривается заглушкой. Порядок использования отверстий 30 связан с расположением ветви и предупреждением перегиба трубки сокопровода на выходе ее присоединения к насадке и закупорки перегибом, о чем более детально упоминалось выше. 10 14656 1 2011.08.30 Использование в практике сбора сока настоящего изобретения позволит расширить фрагментарный состав дерева, используемый для этой цели, снизить травмирование и повреждаемость ствола дерева, увеличить сокопродуктивный его ресурс. Источники информации 1. Грязькин А.В., Евдокимов А.М, Егоренков М.А. и др. Подсочка и побочное пользование лесом. - Москва Экология, 1993. 2. Патент РБ 6777, МПК 01 23/10, 23/14, 2001. 3. Заявка РБ а 20060515. Национальный центр интеллектуальной собственности. 220034, г. Минск, ул. Козлова, 20. 13