Воробъев Юрий Александрович
Устройство для измерения прочности образца гелеобразного продукта
Номер патента: 14794
Опубликовано: 30.10.2011
Авторы: Воробъев Юрий Александрович, Кудина Елена Федоровна, Неверов Александр Сергеевич, Печерский Геннадий Геннадьевич
МПК: G01N 3/02
Метки: продукта, гелеобразного, образца, измерения, прочности, устройство
Текст:
...с учетом массы используемого стержня. Известный прибор Валента с массой подвижной системы (грибовидной насадки,стержня, стакана для нагрузки) 100-150 г, используемый для определения прочности студня, который позволяет определять предельную нагрузку, необходимую для разрушения поверхности желатинового студня. Устройство, согласно изобретению, отличается от известного тем, что имеет насадки разной площади в виде плоских дисков, что дает...