Ковалевский Иван Владимирович
Обжарочный аппарат
Номер патента: 13354
Опубликовано: 30.06.2010
Авторы: Новикова Наталья Александровна, Осипов Владимир Михайлович, Ковалевский Иван Владимирович, Новиков Александр Игнатьевич
МПК: A23F 5/00
Метки: обжарочный, аппарат
Текст:
...барабана радиусом , погруженного в продукт, позволяет наилучшим образом использовать теплоту нагревателей,расположенных внутри него. Определение радиуса дополнительного барабанапри условии его полного погружения в продукт производится из наибольшего значения коэффициента заполнения барабана продуктом , равным отношению площади сечения аппарата, занятой продуктом, к общей площади сечения в виде кольца между барабанами к (м 2),...