F25D 3/12 — с применением отвержденных газов, например твердой углекислоты (сухого льда)
Устройство для поддержания заданной температуры охлажденных пищевых продуктов
Номер патента: 16267
Опубликовано: 30.08.2012
Авторы: БЮСТ, Вольфганг, БЕДАЙН, Ганс
МПК: F25D 11/02, F25D 3/12
Метки: температуры, устройство, продуктов, поддержания, охлажденных, заданной, пищевых
Текст:
...достаточную холодопроизводительность. В изобретении же предлагается экономически эффективное решение, позволяющее отказаться от использования обычной холодильной установки, размещение которой на тележке для транспортировки подносов с едой потребовало бы значительных затрат труда и средств. Холодильный модуль, который предпочтительно встраивать в контейнер для хранения пищевых продуктов, работает как аккумулятор холода, холод от которого...